Maj - hvad er i sæson?

Så er det maj måned og nu rykker det på sæsonvarerne. Så nu er der god mulighed for at lave alle dine yndlingsretter og salater med alt det lækre. Tænk også gerne fremad og sylt dine egne asparges eller frys rabarber eller spinat ned nu hvor det bliver billigt.

Frugt og grønt

• Asparges
• Champignoner
• Persille
• Rabarber
• Radiser
• Salat
• Spinat
  

Fisk

• Aborre
• Torsk
• Hornfisk
• Rødspætte
• Havørred
• Gedde
• Regnbueørred
• Steelhead
• Karpe
• Skalle
• Suder
• Havkat
• Lange
• Pighvar
• Ålekvabbe
• Multe
• Ising
• Slethvarre