Marts - hvad er i sæson?

Så er vi i starten af Marts måned. Hvis man interesserer sig lidt for at spise i sæson, men har svært ved at finde ud hvornår hvad er i sæson. Så kommer nu nyeste tiltag - sæsonvarerne til hvert måned.

I marts måned begynder det at blive lidt lunere og det er dejligt for udvalget! Der er bl.a. rigtig meget fisk i sæson, så det er nu i skal ned til Clausens fiskehandel og gøre et godt kup...

Frugt og grønt

• Champignoner
• Grønkål
• Gulerødder
• Hvidkål
• Jordskokker
• Kartofler
• Løg
• Pastinak
• Persillerod
• Porrer
• Rosenkål
• Rødbeder
• Rødkål
• Selleri
• Æbler
  

Fisk

• Torsk
• Sild
• Havørred
• Bækørred
• Ålekvabbe
• Ising